3月15・16日、とうとう「カツ丼絆サミットin会津」が行われました！
様々なカツ丼がひとところに集まるこの企画、おそらく全国初なのではないでしょうか。
この顔ぶれ、まさに奇跡です。
その来場者数は私たちの予想を超えて２日間でおよそ5,000人！
地元はもちろん、遠くは関西からも来ていただいたようです。
たかがカツ丼、されどカツ丼。
カツ丼のチカラを再確認しました。
日曜日の昼にはお客様が集中し、カツ丼ブースは歩けないほどの混雑に。やむなく入場制限をしたほどでした。
それでもカツ丼の提供が間に合わず、スタッフも少なくてお客様の誘導も混乱してしまいました。
実行委員の見通しの甘さにより、皆様には大変ご迷惑をおかけし、申し訳ありませんでした。
それでも「混んでるから仕方ないよ」とか、「がんばって」とか声をかけていただいたり、文句も言わずに並んでいただいたりした方も少なくなくて、本当に感謝しております。
5,000人のお客様、
ご協賛いただいた各社様、
ご来賓の皆様、
会津地方振興局様、
会津各市町村様、
ボランティアスタッフの皆様、
駐車場をお借りした会津アピオ内各社様、
会津保健所様、
情報をいただいた県外各市町村様、
ネットなどで拡散していただいた皆様、
椎名誠様、
一箕中学校の皆様、
ステージ出演者の皆様、
MCの皆様、
ファミリーマート様、
がちまやー様、
新潟交通様、
会津若松ワシントンホテル様、
シバタ冷食様、
山際食彩工房様、
白虎食品様、
各業者の皆様、
物販ブース出店者様、
会津大学短期大学部の皆様、
福島民友新聞販売店の皆様、
会津若松卸商団地協同組合様、
スパイス企画様、
ふくしまFM様、
福島中央テレビ様、
福島民友新聞社様、
そして復興支援のためにと、カツ丼のもとに集結した全国各店の皆様。
本当に、様々な絆が生まれ、深くなりました。
サミットに関わった全ての方々に、感謝いたします。
いろいろと不備を改善して、ぜひ第２回を開催したいと思っております。
その時は、もっと混雑に対応できる体制をとり、もっともっと多くの方にカツ丼をおいしく笑顔で食べていただけるように致します。
その時をお楽しみに！
ありがとうございましたーー！！
（画像は民友新聞社様他より転用させていただきました）
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